قهوه تک خاستگاه نوعی از قهوه است که تمامی دانههای آن از یک مزرعه، منطقه یا کشور مشخص برداشت شدهاند. این قهوهها به دلیل طعم و عطر منحصربهفرد، انتخابی محبوب میان باریستاهای حرفهای و کافیشاپهای تخصصی هستند. در واقع، پاسخ به این پرسش که قهوه تک خاستگاه چیست، میتواند نگاه ما را نسبت به کیفیت و اصالت قهوه تغییر دهد.