قهوه 60 درصد روبوستا 40 درصد عربیکا 250 گرم
روبوستا به کافئین بالا و طعم قوی خود مشهور است و درصد بیشتر روبوستا در این ترکیب، باعث میشود برای آن دسته از افرادی که از فنجان قهوه قویتر لذت میبرند مناسب باشد. در همین حال، گنجاندن 40 درصد عربیکا مزه قهوه را متعادل میکند. نتیجه یک ترکیب جذاب است که شدت روبوستا را با ته مزههای ظریف و پیچیده عربیکا تلفیق و فنجانی متعادل ایجاد میکند که برای کسانی که به دنبال یک قهوه خوب برای شروع روز هستند پاسخ مناسبی باشد.
ترکیب 40-60 روبوستا عربیکا از نظر تطبیقپذیری عالی است و در اکثر روشهای مختلف دمآوری عملکرد تحسینبرانگیزی دارد. این ترکیب، چه به صورت اسپرسو یا روشهای دمآوری غوطهوری و چکهای تهیه شود، سازگاری خود را نشان میدهد.
کمپانیهای مختلف قهوه ترکیبهای مختلفی را از این دو نوع قهوه ارائه میدهند. مثلا ۱۰۰ درصد عربیکا، ۹۰ درصد عربیکا با ۱۰ درصد روبوستا، ۸۰ درصد عربیکا با ۲۰ درصد روبوستا، ۷۰ درصد عربیکا با ۳۰درصد روبوستا، ۶۰ درصد عربیکا با ۴۰ درصد روبوستا. در این ترکیبات هر چه سهم روبوستا بیشتر میشود قهوه از طعم میوهای خارج شده و به سمت تلخ و تلختر متمایل میشود.
در کل باید بدانید که هر چه درصد عربیکا بالاتر برود طعم قهوه شما ملایم تر، با تلخی کمتر و با کافئین کمتر می باشد. پس طبق ذائقه خود می توانید مقدار درصد میکس عربیکا و روبوستا را انتخاب کنید.
قهوه میکس 60/40 روبوستا
قهوه میکس 60/40 (۶۰% روبوستا و ۴۰% عربیکا) جهت دم آوری قهوه در کافی شاپ و منزل و یا حتی محل کار بسیار عالی می باشد. برای شروع دم آوری کافیست مقداری از این قهوه مــــیکس را آسیاب کنید و آن را داخل قهوه ساز دستی بریزید و یا حتی با دستگاه اسپرسو عصاره گیری کنید. این میکس قهوه دارای عطر و طعم متفاوت و منحصر به فردی می باشد.
این قهوه یک عطر و طعم خاص و کاملا متفاوت نسبت به دیگر قهوه ها دارد و یک میکس کاملا بالانس و خوش عطر و طعم است که مناسب باریستاهایی است که فوم غلیظی برای لاته آرت نیاز دارند. در اصل این میکس عالی برای لاته آرت می باشد. به طور کلی این نوشیدنی گرم دارای خواص زیادی است از جمله اینکه مقدار بالایی آنتی اکسیدان دارد که خطر مبتلا شدن به سرطان را به شدت کاهش می دهد. همچنین قهوه خطر مبتلا شدن به آلزایمر و پارکینسون را نیز کاهش می دهد.
قهوه 60 عربیکا 40 روبوستا، ترکیبی ایدهآل از دو نوع قهوه محبوب عربیکا و روبوستا است که طعمی متعادل، غنی و دلنشین را به شما ارائه میدهد. این قهوه برای کسانی که به دنبال قهوهای با طعمی قوی و در عین حال ملایم و با کافئینی متوسط هستند، مناسب است.
طعم: این قهوه طعمی متعادل و دلنشین دارد که شیرینی ملایم عربیکا و تلخی ملایم روبوستا را به طور کامل به شما ارائه میدهد.
عطر: این قهوه عطری پیچیده و دلانگیز دارد که شامل نتهایی از شکلات، کارامل، میوه، دود و ادویه است.
کافئین: این قهوه کافئینی متوسط دارد و میتواند شما را به طور متعادلی سرحال و پرانرژی نگه دارد.
خامه: این قهوه دارای کرمای غلیظ و یکدست است که به طعم و عطر آن میافزاید.
اسیدیته: این قهوه اسیدیته ی متوسطی دارد.
مناسب برای: این قهوه برای انواع روشهای دمآوری مانند اسپرسو، فرنچ پرس، موکاپات، قهوه چکهای و … مناسب است.
طعم و عطر متعادل: این قهوه طعمی متعادل و دلنشین دارد که مورد پسند بسیاری از افراد است.
کافئین متوسط: این قهوه کافئینی متوسط دارد و میتواند در طول روز بدون ایجاد عوارض جانبی، شما را سرحال نگه دارد.
قیمت مناسب: این قهوه نسبت به قهوههای 100% عربیکا یا 100% روبوستا قیمت مناسبتری دارد.
مناسب برای انواع روشهای دمآوری: این قهوه برای انواع روشهای دمآوری مناسب است و میتوانید از طعم و عطر آن در هر روشی که ترجیح میدهید لذت ببرید.